2024年 新米「はえぬき」入荷 発送 いたします（山形県産 慣行栽培米）10kgまで
はじめに − 新米を販売することができました − こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。ここ1ヶ月ほどは「新米は、いつ頃からですか？」「スーパーにも売ってないのよ」「子供のお弁当が作れなくて…」というお声を多くいただいており […]
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新米情報
2024年 (令和6年産)の 新米 は いつから？入荷・出荷 時期 まとめ（山形県産つや姫など）
はじめに 更新：2024年9月25日 こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。 「令和の米騒動」ということで、お米不足のニュースやSNSでの投稿も増えてきましたね。 実際に、いつも買っているスーパーやドラッグストアのお米コーナ
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新米予約 よくあるご質問Q&A 2024年 令和6年産
はじめに こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。 令和6年産新米予約を開始してから、ホームページでも店頭でも新米のご予約をいただいております。誠にありがとうございます！ 令和6年産 新米予約に関して、よくいただくご質問を「よ
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新たに つや姫 と さわのはな の2品が予約できます！令和6年産新米予約
はじめに こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。先日から令和6年産新米予約情報をブログ・メルマガでお知らせさせていただきました！ 早速、たくさんの新米予約のご注文、ありがとうございます！ 昨日、愛知県に住む母親から「本当に店
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令和6年産 新米予約 をはじめました つや姫 など 山形産の新米をお届け！
はじめに こんにちは！尾形米穀店の伊藤です。お待たせしました！令和6年産 新米予約の準備が整いましたのでお知らせさせていただきます！ 日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。今年も美味しい新米をお届けでき
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令和5年産新米の販売を始めました
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 早いもので９月も終わりが近づき、新米の時期が近づいてきました。 今年の新米は酷暑の影響で、お米の背中やお腹に白い筋が入る「背白（せじろ）」・「腹白（はらじ
令和４年産新米予約はじめました
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 今年も９月に入り、稲穂が色づいた田んぼも増えてきました。 ８月の大雨の時にはどうなるかと思いましたが、当時はまだ出穂（しゅっすい・稲穂が出ること）前で、取
どちらが美味しい？できたての『新米』 VS 熟成の『古米』！
一年のなかで待ち遠しい新米の季節。 実りの秋、炊きたて新米ごはんと旬の味覚を一緒に食べる！ 美味しい食材もテーブルに並びますね。 まさに食欲の秋、ついつい「おかわり！」してしまいます。 旬のものをお米と食べる、幸せな瞬間
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新米を炊く時の水加減はどうしたら良いの？
例年にない猛暑に見舞われたこの夏。連日、最高気温がニュースを賑わせていましたね。 思い返せば昨年は涼しい夏。待てども待てども稲穂が実らず、どの生産者さんも、収穫量が前年比10〜20%程少ない不作の年でした。 今年のよ
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モーニングとミステリー
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 毎年、この時期になると。 プレゼント企画でご利用頂ける、 山形のお米食べ比べセット・こめイロ。 今年も何件かご利用を頂いだのですが、 今年はなんと！あの神
