2017年1月

なぜ、高所で炊くお米は芯が残るのか?

山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 昨日の休日は自宅のエクステリアの2回目の相談に行ってきました。 ◆今年の家庭内の目標は、庭を整えること 今年の家庭内の目標は、自宅の庭をしっかり整備する事 […]

“まるつねのりんごジュース”海を渡る!(香港編)

こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。暖かい香港から、寒~い山形に帰ってくると、「あ~現実に戻ったな~、香港での時間は夢のようだったな~」など思い出しながら過ごしております。 さて、このたびの香港出張では、香港そご […]