玄米と分搗き米 - 山形米の専門店　尾形米穀店

【保存版】実証済！炊けた玄米を美味しく保存する方法

はじめにこんにちは。尾形米穀店の伊藤です。今回は玄米に関してご質問が多い炊けた玄米の保存方法について紹介します。玄米に切り替えをご検討中の方の「玄米は何で保存すればいいの？」という不安・疑問を解消できればと思います。 …

Hello! I’m Keisuke Ito. In this article, I will introduce you to a method of making sprouted brown rice …

はじめにこんにちは！尾形米穀店の伊藤です。今回は、おいしく玄米を炊く方法とコツについてご紹介します。せっかくのおいしい玄米を買っても、炊き方を間違ってしまい台無しに…なんて失敗したくありませんよね？特に玄米は白米と …

1. Introduction Hello! Nice to meet you. I am Keisuke Ito, a new staff member at Ogata Rice Store. I will be s …

こんにちは！伊藤けいすけです。今回の記事では、お家で上手にできる発芽玄米の作り方についてご紹介します。発芽玄米は、通常の玄米よりも栄養価が高く消化しやすくなり、より一層のメリットが期待できるスーパーフードです！実は、 …

1. はじめにこんにちは！はじめまして。新しく尾形米穀店のスタッフになりました伊藤けいすけです。これからおいしいお米の食べ比べのレポートや焚き方などの経験をブログで発信していくことになりましたので、少しだけ自己紹介を …

五つ星おこめマイスター尾形厚志です。いつになく暖かな年末。去年に引き続き現状物足りませんね(笑) 冬が好きだし雪が好きだし、蔵王も積雪不足の今、明日からの荒れる天気に期待です。どうかスキー場にだけでもたっぷり降ります …