2018年1月

2017新米レビュー③:大蔵村産ミルキークイーン

◆こんな美味しいお米、生まれて初めて食べました。 「すごく甘くてビックリして…  こんな美味しいお米、生まれて初めて食べました。  このお米って送って頂くことは可能でしょうか?」 先週、 山形県外のお客様から立て続けに2 […]

2017新米レビュー③:大蔵村産ミルキークイーン Read More »

米の仕入れで解る、山形の積雪量事情

山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 今年に入ってから既に2度、 生産者さんの所へお米の仕入れに伺いました。 1回目は大蔵村へミルキークイーンの仕入れに。 2回目は先週末に小国町へつや姫とコシ

米の仕入れで解る、山形の積雪量事情 Read More »