2017年11月

稲穂が少ないから美味しくなる?

山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 ◆稲穂が少ないから、美味しい? 「会う度に言ってるけど、今年の米は味は良いんだよな。  実った穂も少なかったけど、土の栄養素がその穂に集中したから、  味

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