2016年7月

私にも作れた!美味しい「赤じそシロップ」

こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。今近所の家庭では、旬の赤じそでジュースを作り、暑気払いをしています。 先月ある料理屋さんに行った時、食前に赤じそジュースが出てきました。とっても美味しくて、いつかこんなジュース

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「だし」に合うお米を探そう!〜その壱〜

山形米の専門店 尾形米穀店・三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 昨日はなごなごブログ木曜日担当のかっちゃん及び、 かっちゃんのお友達(チーム・ハシランナネズ)と一緒に月山に登ってきました。 湧水を汲んだり、高山植物を愛

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季節の果物で作る“フローズンヨーグルト”

こんにちは。まるつね果樹園の結城こずえです。最近、暑い日が続きますね!山形はこれからが暑さ本番ですが、そんな時にほてった体を冷やすなら、果物をたっぷり使った冷たい手作りおやつはいかがですか?

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