感謝の気持ちを「こめイロ」で伝える!山形県のお米ギフト紹介
この記事の目次はじめにお世話になった愛知の友人たちに山形からお返ししたい!お米のギフトですべて問題解決!お返しに最適な「こめイロ」とは?「こめイロ」が喜ばれる3つの理由1つ目「お米が苦手な人はいない!」2つ目「絶対に美味 […]
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いつもお世話になっております。本日は年末年始の休業日のご案内です。 12月31日(日)~1月5日(金)まで、年末年始休業とさせて頂きます。 なお、年内は30日までの営業しております。30日も通常通り発送して
この記事の目次新嘗祭と皇室献上米新嘗祭の由来と皇室献上米山形県小国町の皇室献上農家・石垣さん皇室献上農家に選ばれる難しさ昔は新嘗祭まで新米を食べなかった新嘗祭の後に、皇室献上農家のお米を食べてみませんか? 新嘗祭と皇室献
この記事の目次はじめに玄米を美味しく保存する方法4ステップ炊きたての玄米を美味しく保存する4ステップ1.玄米が炊けたら10分蒸らす2.玄米が炊けたらすぐに小分けするラップと密閉容器、どちらを使うと良い?玄米の美味しさをキ
【保存版】実証済!炊けた玄米を美味しく保存する方法 Read More »
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 早いもので9月も終わりが近づき、新米の時期が近づいてきました。 今年の新米は酷暑の影響で、お米の背中やお腹に白い筋が入る「背白(せじろ)」・「腹白(はらじ
この記事の目次はじめにお米に氷を入れて炊く方法とは?お米に氷を入れて炊くとどんな効果があるのか?なぜ、氷を入れることでお米が美味しく炊けるのか?氷を入れてお米を炊く手順を紹介炊飯時に氷を入れて炊く方法とは?氷と水の量の調
炊飯時に氷を入れて炊くとお米が美味しくなる裏技を紹介 Read More »
Hello! I’m Keisuke Ito. In this article, I will introduce you to a method of making sprouted brown rice
Three Key Points for Successfully Making Sprouted Brown Rice Read More »
この記事の目次はじめに玄米炊飯でこんなお悩みありませんか?玄米の炊飯時の問題点 TOP3玄米の炊き方 基本玄米を炊く準備をしましょう玄米を炊く5つの手順を紹介1.玄米を洗う2.玄米を研ぐ3.玄米を浸水させる4.玄米を炊く
もう失敗しない!おいしく玄米を炊く方法とコツを伝授 Read More »
いつも尾形米穀店をご利用頂きありがとうございます。 本日はお盆期間中の休業日についてご案内させて頂きます。 ■尾形米穀店 2023年のお盆休業日 2022年8月13日(木)~8月17日(月)
この記事の目次1. Introduction2. Differences between Brown Rice and White Rice2.1 Difference in Degree of Polishing2.2
Boosting Immunity with Brown Rice! Switching from White Rice to Brown Rice Read More »