おにぎり

尾形家のごはんのお供シリーズ4・塩

山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 先週、ミルキークイーンの記事を書いたあと 1つ大事なことを書き忘れていたことに気づきました。 それは… ミルキークイーンは塩で食べると美味い!かなり美味い […]

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料理に合わせて、お米を変える

おはようございます。 山形米の専門店 尾形米穀店の三ツ星お米マイスター・尾形雄司です。 先週植えたズッキーニ、昨日、花が咲きました! 自分で植えた(手伝ってもらったけど^^;)物が育って、 花を咲かせて…なんか地味に嬉し

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