お米の食べ比べ
夢ごこちから食べ比べしてみた 対して比較する品種は、もちもちタイプ？すっきりタイプ？
From SUSU子 こんにちは 最近、ムラ食いで食が細かった14歳の息子に 「もっとちゃんと食べるようにならないかな」と 悩んでいたhahaですが… 朝からお茶碗８杯も食べるようになった息子を見て 嬉しいはずなのに、な
SuzuRika
2018年11月23日
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食卓に笑顔を
お米の食べ比べを楽しもう！お米の食べ比べ記事特集
お米の食べ比べ
お米の食べ比べ３つのポイント
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 今年も御歳暮の時期ですね。 毎年この時期になると、 贈答で山形米食べ比べセット・こめイロをご利用頂く機会が増えます。 最近は、有名な会社からもご注文頂ける
山形米の専門店 尾形米穀店
2017年12月11日
お米の食べ比べ
こめイロが喜ばれる３つの理由
山形米の専門店 尾形米穀店の尾形雄司です。 ◆祝・七五三 尾形家では昨日、3歳になる愛娘が七五三を迎え、 鹽竈（しおがま）神社に参拝してきました。 着物（被布：ひふ と言うらしいですね）を着た娘がとっても可愛かったので(
山形米の専門店 尾形米穀店
2016年11月14日
尾形米穀店セレクション一覧
夢ごこち
究極のお米とも言われる、当店一押しのお米。お米の甘さと香りの良さは、他の品種よりも頭一つ抜けています。
つや姫
つや姫は各産地・生産者毎に分けて販売しています
雪若丸
平成30年デビューの山形県の新品種米・雪若丸。大粒で食べ応えがある、個性的な食感が特徴です。
ミルキークイーン
山形県内屈指の豪雪地・大蔵村産のミルキークイーン。モチモチしたお米が好きな方は病みつきになります。
はえぬき
22年連続で食味ランク特Aを記録した、山形を代表する甘みの強いお米
ひとめぼれ
すっきりとしていながらも適度な粘りもあり、毎日食べても飽きないお米です。
コシヒカリ
言わずと知れた日本一の名品種です。
どまんなか
1993年の大冷害で姿を消した希少品種。大粒ですっきりした食感で、おかずが進むお米です。
さわのはな
一度は姿を消しながらも、無くすには惜しいと一部の農家の間で作られ続けた幻のお米。
さちわたし
生産者が世界で一人だけの超希少品種。食べた人に幸せが渡っていくようにと名付けられたお米
お客様の声
白いごはんだけでおかわり
地元福岡のお米はかなり毎日残していたのに、米を変えてからお米をパクパク食べてですね、おかずも食べずにご飯だけお代わりするんです。
子供たちの食べっぷりの違いを間近で見ていて、やっぱりおいしいお米を食べさせるとこれだけ違いが出てくるんだなと。
もちろん、私もおいしいと感じましたが、子供を通じてさらに、ごはんの美味しさを実感しました。
福岡市在住：渡邉様（ご家族様）
米ヌカが、きな粉みたいに甘い
尾形さんのところで米ヌカをなめたときに、初めてなめたけどあんなに甘いと思わなくて。きな粉みたいで本当にびっくりして、これが減農薬や無農薬の糠なんだって。
糠が甘いなって感じたのは、私、糠漬が好きで買うんです。買ったりしていたんですけど自分で糠をもらって漬けたときにびっくりするくらい甘かったんです、野菜が。
砂糖とか入れてないんですけど、漬け終わって食べたときに、野菜の甘味以上のお米の糖分って言うんですかね。
本当に美味しいお米は、米ヌカも違う。甘いんだというのが、よく分かりました。
山形市在住：未來様
山形市在住：坪沼様
ウチの子、こんなに食べるんだぁ
離乳食が始まった頃はおかゆを殆ど食べてくれず、困っていたんです。食べてくれない日が続いたので、保育士さんに相談したりもしていました。
ある日、ママの日プロジェクトというイベントに参加したのですが、そのイベントに参加されていた、尾形米穀店さんのお米で炊いたお粥を娘に食べさせたら、パクパク食べてくれて、ウチの子ってこんなに食べるんだぁって、ビックリしました。
尾形さんのお米がきっかけで娘が米好きになったのでホント感謝です^^