この記事の目次
OMOTENASHIセレクションとは？
OMOTENASHIセレクションは、2015年に創設されたアワード（賞）で、日本の優れた「おもてなしの心」を持った商品やサービスを世界に広めることを目的としています。この賞は、日本在住の外国人有識者による審査を通じて、おもてなしの心を体現し、世界に誇れる商品やサービスを評価しています。
受賞対象商品・サービスの発表
おもてなしセレクションでは、毎年数多くのエントリーから受賞対象商品・サービスを選定しています。審査では、品質、デザイン、サービス内容などが総合的に評価され、優れたものが受賞となります。
おもてなしセレクション第1期受賞対象
おもてなしセレクションの2023年度第1期では、金賞34対象・特別賞8対象を含む、全134の受賞対象が決定しました。その中には、当店の山形米食べ比べセット・こめイロ９プレミアムも含まれています。この受賞を通じて、山形のお米の美味しさと、お米の食べ比べの魅力がさらに広まっていけば良いなと思っています。
おもてなしセレクションの受賞対象商品・サービスの詳細については、OMOTENASHI NIPPON実行委員会の公式ウェブサイトをご覧ください。
「こめイロ9プレミアム」がOMOTENASHIセレクションで受賞！
山形米の専門店、尾形米穀店の「こめイロ９プレミアム」がOMOTENASHIセレクションで受賞しました！
山形のお米の品質の高さとお米の食べ比べの楽しさが評価されたことが受賞に繋がったのかなと思っています。
エントリーすれば受賞できるわけではなく、当然ながら審査員による審査があるわけですが、世界各国の審査員の方に、山形のお米をご試食いただきました。
お米を食べる習慣が少ない地域での販売は難しかもしれないという指摘も頂きましたが、お米の味や食べ比べの楽しさについては、本当に全員の方から好評価を頂けたのはとても嬉しいことでした。
日本だけではなく、世界にも山形のお米の美味しさを伝えていきたい！受賞を通じてそのような気持ちが強くなりました。
こめイロの魅力とは？
山形米の専門店 尾形米穀店では、山形のおいしいお米を通じて「食卓に笑顔を」お届けすることをミッションとしており、食卓に笑顔をお届けするためにオススメしているのが、「お米の食べ比べ」です。
家族みんなが揃う食卓で、山形の色々なお米を、美味しく笑顔で食べて頂きたい。 そんな想いから【こめイロ】は生まれました。
この度受賞したこめイロ９プレミアムでは、山形県内・全4地域のこだわりのお米９品種をお試し頂けます。 もちもちっとして粘りが強く、冷めても硬くならないお米。 すっきりとして粘りが少なく、暑い時期こそ食べたくなるお米など、色々な特徴のお米が入っています。
そして、毎日、違う品種を食べ比べてみると、自分好みのお米が発見できます。異なる品種を食べ比べて、品種の特徴の違いを楽しむも良し、料理に合わせてお米を変えるも良し、自分だけでなく、家族みんなの好みのお米を見つける楽しみがこめイロの醍醐味です。機会があれば、ぜひご堪能下さい。
まとめ
尾形米穀店の「こめイロ９プレミアム」がOMOTENASHIセレクションで受賞しました。
世界各国の審査員の方々から一定の評価を頂けたことはとても自信になりましたし、今後、山形米やお米の食べ比べの魅力を海外に発信していきたいという想いも生まれました。
今後、お米に関する記事を投稿していく予定ですが、英語の記事も併せて投稿していく予定です。この取り組みが海外とのコネクションに繋がると良いなと思っています。
山形のおいしいお米と、日本ならではのおもてなしの心があれば、世界中の人々の食卓に笑顔をお届けすることもできると考えています。ぜひ、あなたも「こめイロ」で山形のお米の食べ比べをお楽しみください。
