米屋は架け橋のようなもの
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 今日は出張で東京に来ています。 午前中はコワーキングスペースに入って、お仕事。 出先でも、電源やwifiを確保できる環境が整っていて、 ありがたい限り。( […]
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 今日は出張で東京に来ています。 午前中はコワーキングスペースに入って、お仕事。 出先でも、電源やwifiを確保できる環境が整っていて、 ありがたい限り。( […]
山形米の専門店 尾形米穀店 三ツ星お米マイスターの尾形雄司です。 先週末、また、大蔵村に仕入れに行ってきました。 先月の投稿で、 恐らく28年産最後の仕入れ…と書いていたのですが、 ありがたいことに、例年以上のご注文を頂
おはようございます。 月曜日担当・山形米の専門店 尾形米穀店の尾形雄司です。 ◆仲間と一緒にオボゴンベ山 昨日の休日は山仲間の友人と木曜日担当のかっちゃんを誘って、 宮城県にある「オボゴンベ山(595m)」に登ってきまし
◆平成28年産の新米 9月の長雨と日照不足で、 なかなか稲穂の登熟(実り)が進まずに入荷が遅れていた平成28年の新米。 先週、新米第一弾として、 鶴岡市(旧・藤島町)和名川ファーム産の つや姫・はえぬき・どまんなかの3品