大分暑くなってきましたね。梅雨ももうまもなくでしょうか…

体調を崩しやすい時期でもあると思うので、皆様どうかお気をつけ下さい。

同様に、この時期になると気をつけなければいけないのが米の虫。

どこからともなくわいてくるコクゾウムシやガの仲間の幼虫…

毎年、頭を悩ませている家庭も多いのではないでしょうか？

虫がわいたお米を食べても身体に害はないのですが…

心情的に気持ちの良いものではないですよね。（＾＾；

やはり今の時期からしっかり予防しておくのが一番です。

現在当店ではお米をお買い上げ頂いた全てのお客様に、

虫除けに効果のある【天然タカノツメ　米びつ当番】を進呈しております♪

タカノツメは昔から米の虫除けとして使われていて、

米びつの中などに入れておくと、虫の侵入を防ぐ効果があります。

ですが、タカノツメを入れておけば絶対安心！という訳ではないので、

米びつが空になったら、一度米びつを水洗いして天日干しして頂けると、

より一層、虫の予防効果が期待できますので、

お米が減ってきたら、一度米びつの掃除・水洗いをされてみてはどうでしょうか？（＾＾）

山形は今週に入ってから連日の20℃越えと初夏の陽気が続いています。

先週末にピークを迎えた桜も、葉桜が目立つようになってきました。

一方、街を離れた山の中でも遅ればせながら春が始まっていました。

カタクリやイワウチワなど、今の季節を代表する山野草も

揃って開花の時期を迎えています。春を実感しますね。（＾＾）

さて、今週末からはGWが始まりますね。

皆様のご予定はいかがでしょうか？（機会があればぜひ山形へ・笑）

当店ではGW期間中はカレンダー通りの営業をさせて頂きます。

詳細は下記の通りです。

4月27日（日）　休業

4月28日（月）　営業

4月29日（火）　祝日休業

4月30日（水）　営業

5月　1日（木）　営業

5月　2日（金）　営業

5月　3日（土）　祝日休業

5月　4日（日）　祝日休業

5月　5日（月）　祝日休業

5月　6日（火）　祝日休業

5月　7日以降　通常通り営業

休業日でもご注文はお受けできますが、

発送が通常よりも遅れますのでどうかご了承下さい。

皆様どうか良いGWをお過ごし下さい。（＾＾）

山形でも桜が開花し始め、今日には満開宣言も出されました。

場所によって咲き具合は微妙に違いますが、

（川原沿いの桜って遅いんですね、川風が吹いて寒いからでしょうか？）

今週末辺りまでは満開が続いてくれたら良いなぁと思います。

ＨＰに新たに『サイトマップ』のページを作成いたしました。

『サイトマップ』とは主にそのＨＰの【案内板】のようなもので、

当ＨＰの全ページと全商品ページの一覧が載っていて、

各ページにリンクが貼られているので簡単に目的のページに辿りつけます。

ＨＰ上部右端に『サイトマップ』のリンクがありますので、

そちらからご覧になってみてください。（＾＾）

今年の山形市の桜の開花は例年よりも若干早いようで、

来週の14日か15日辺りに開花予想が出ています。

朝晩はまだ冷えますが、春はもうすぐそこまで来ていますね。

このたびお米に関するお問い合わせに使って頂けるように、

お問い合わせフォームをTOPページの左側に設置しました。

（左の画像が目印です）

お米の事、雑穀の事、または全国発送についてなど、

どんな些細な質問でもかまいませんのでどうぞご利用下さい。（＾＾）

山形市内の市街地は、もうほとんど雪が消えました。

もう１〜２回位は雪が強く降る事もあるかもしれませんが、

暖かいので雪が積もってもすぐ消えると思います。春が近いですね。

商品説明ページでも度々紹介している『米の食味ランキング』とは、

日本穀物検定協会が昭和４６年から実施している食味検査です。

複数の産地のコシヒカリをブレンドしたものを基準米としていて、

基準米よりも特に優れたお米　…　『特A』

基準米よりも良好なお米   　　…　『A』

基準米と概ね同等のお米　　　…　『A´』

基準米よりもやや劣るお米　　…　『B』

基準米よりも劣るお米　　　　　…　『B´』

上記のように評価しています。

平成１９年産の山形県産のお米の評価は以下の通りです。

庄内地方　こしひかり　 …　『A´』

内陸地方　こしひかり　 …　『特A』

内陸地方　はえぬき　　 …　『特A』

庄内地方　はえぬき　　 …　『特A』

庄内地方　ひとめぼれ　 …　『特A』

内陸地方　あきたこまち　…　『A´』

特A評価が４種類と、高評価が多いですね。（＾＾）

ちなみに山形県は村山（山形）置賜（米沢）最上（新庄）庄内（鶴岡・酒田）と、

４つの地域に分れていて、庄内地方は日本海沿岸の地域で、

日本有数の米の産地として知られる庄内平野が有名です。

内陸地方とは、村山・置賜・最上の三地域の事を指します。

生産者や生産地によって食味は変わるので、

同じ特A評価の中でもピンからキリまであるわけですが、

こちらもお米を選ぶ際の参考にして頂ければと思います。

日本穀物検定協会では各都道府県ごとのお米の食味ランキング結果が見れますので、

興味のある方は故郷のお米の食味ランクを確かめてみてはいかがでしょうか？