食べやすく、栄養もたっぷりの分搗き米！

分搗き（ぶづき）米は、ヌカ層や胚芽の一部を残して精米されたお米です。 ヌカや胚芽には豊富な栄養素が含まれていて、 玄米と比べ調理もしやすく食べやすいので、健康食として大変人気があります。

当店では三分搗き・五分搗き・七分搗き（数字が小さいほど玄米に近い）の他、 「七分をもう少し白く」や「四分搗き位で」など、お客様のお好みに合わせて精米致します。 ご注文の際、備考欄にご入力下さい。