米びつを洗うと効果的！

お米は精米してから、寒い時期で約１ヶ月、暑い時期では半月ほどで味が落ちてしまいます。

お米の鮮度を保つには風通しが良い涼暗所に置くのが理想です。 台所では高温多湿になりやすいので、お米を少量に分けて密閉容器に入れ、 冷蔵庫の野菜室に入れておくのが良い方法です。

また、容器内の米を使い切った際に容器を良く洗って乾燥させておき、 タカノツメを容器に入れておくと虫除けの効果が上がります。